2014年 01月 23日 ( 1 )

コストコ☆USAビーフ肩ロースステーキ




★USAビーフ肩ロースステーキ★



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*USAビーフ肩ロースステーキ(782g)*   2096円   
★100gあたり 268円





コストコのステーキ肉の中で1番安いステーキ肉!!
安いし結構人気みたい☆

安いけど美味しいのか?ずっと食べてみたかったんだけど
買おうと思った時に限って売り切れ。。。^^:


クリスマス用にフォアグラをお取り寄せしてたので
フォアグラの下に敷く赤身のお肉を探しにコストコに行ったら
この肩ロースステーキがあったので買ってみました☆

6つ入って2096円1つ約350円!!
すっごく安いけど味はどうなんだろ~か???

肩ロースのかたまり肉は買ったことあるんだけど
(旦那さんが帰ったらサッサと解体してしまって写真なし^^;)
同じところだけどステーキ用とは違うから値段も味も違う
って店員さんに言われた事があって。。。



せっかくだからその日の夜ごはんに少し食べてみたら。。。

ま~安いしこんなもんかな~って味です(笑)
レア気味に焼いたら血がスゴイし^^;
しっかり焼くとパサパサでかたくなる。。。
私のステーキの焼き方が下手ってのもあるんですが。。。><
ステーキの焼き方って焼くだけなのにとっても難しいですよね~^^;

質より量を取るわ!!って時はこのお肉で(笑)

でも、私の印象では肩ロースかたまりの
スジを取った部分とあまり変わらない感じだったので。。。

切り分ける手間さえ惜しまなければ
肩ロースかたまりは100g143円だったので
スジも煮込み料理とかに使えるし^^
私は肩ロースかたまりを買うかな~(笑)
  








本来の目的!!
肩ロースステーキフォアグラ載せ☆
※フォアグラの記事→ ★ ★ ★

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これは大正解の組み合わせ!!

フォアグラがトロトロで濃厚なので
下に敷いた赤身のお肉がよく合う☆

下のお肉が少しぐらいかたくても
フォアグラが柔らかいので分からない(笑)



コストコのステーキで好きなのが
チョイスのサーロインニューヨークステーキ☆100g359円で
柔らかくてさっぱりしたお肉らしい味でおいしかった^^

チョイスの上のプライムのステーキも売ってるんだけど
高いしチョイスでいいかな~って^^;

まだ食べたことないので、いつか食べてみたいな~(笑)
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by koto-tkis | 2014-01-23 12:38 | コストコ☆肉類

子連れでハワイを楽しむ♪ 日々の育児や幼稚園週2のキャラ弁作りなど色々☆


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