*2013Hawaii 5日目⑭ ~ホクラニ・ベイク・ショップ☆レッドベルベットのカップケーキ♪~
クッキーコーナーで大好きな焼き立てショートブレッドをGETして^^
※クッキーコーナーの記事はこちら→ ☆ ☆ ☆
お次はホクラニ・ベイク・ショプへカップケーキを買いに~♪
カップケーキってデコレーションもキュートで小さくってかわいいし食べやすいし
特に女の人は好きな方が多いですよね~!!
私もその中のひとり(笑)
Sex and the Cityのマグノリアベーカリーのカップケーキで
人気に火がつき海外でも流行中で、
私の好きなNHKの『グレーテルのかまど』→ ★ ★ ★
を観て更に「かわい~!食べたい~!作りたい~!」ってなったり^^
(結局作ってないけど作れたらいいな~みたいな。。笑)
だから今回カップケーキは必須項目で!!
旦那サマがハワイに来たら毎回食べたい食べたいと言う
バーガーキングの前を通って。。。
(私がいつもさりげなくスルー笑)

※テディーズ・ビガー・バーガーの記事はこちら→ ☆ ☆ ☆
ホクラニベイクショップはハイアットの中にあるのでとっても分かりやすい☆
ハイアットにはアグも入ってるし便利だな~^^
写真にちらっと写ってるけど外観工事中。。。でも
カラカウア通り沿いに大きなカップケーキの看板があるのですぐ分かる!

ワイキキ (ハイアットリージェンシーホテルの1階プアレイラニ・アトリウム・ショップス内)
9:00~23:00
無 休
アメリカのカップケーキ作りを競うテレビ番組で優勝したことで知られる
ハワイのカップケーキ専門店「ホクラニ・ベイク・ショップ」
新鮮な素材を使いトランス脂肪酸やコーンシロップも含まず
焼き上げられたヘルシーなカップケーキ
色とりどりのカップケーキやクッキーが人気
本店はダウンタウンのレストラン・ロウにあって現在5店舗
11月にオアフ島東部(ウィンドワード)に新店舗をオープン予定
☆ ・ ☆ ・ ☆ ・ ☆ ・ ☆ ・ ☆ ・ ☆
お店は思った以上にこじんまり^^
かわいらしいお店です♪
カラフルなアイシングクッキー☆

日本ではまず見かけないカラフルクッキーなのでお土産によさそう^^
みんな驚くこと間違いなし!!(笑)
しかし、クッキー1つ$4とちょっとお値段高め!!
しかもかわいすぎて食べるのがもったいないクッキーなので自分用に買ったらずっと飾ってそう(笑)
でも見た目と違って意外と味もおいしいらしい♪←(失礼^^;)
カップケーキのアイテムもあり☆

そして、ショーケースの中にはかわいいカップケーキたち☆

あれもこれも食べたくなっちゃいます!!
でもおやつは他にも色々買うので(笑)今回は泣く泣く1つでガマン!ガマン!
以前からTVや雑誌のイチオシのレッドベルベットのカップケーキに☆
カップケーキを買って、外に出るとけっこうな雨が~><
ハワイで雨に降られるって初めてだ~^^;
道路を走って渡ってサーフライダーのローソンの前で雨宿り。。。

ワイキキ (カラカウア通り)
6:00〜24:00
無 休
ハワイのローソンは24時間営業じゃあないんだね!!
ローソンはシェラトン・サーフライダーに続き
6月に3店舗目がハイアット プレイス ワイキキ ビーチの1階ホテルにオープン!!
店内の写真を写せばよかったんだけど^^;
お店はとても小さくて品数も少なくって。。。
でも『バビーズ・ホームメイド・アイスクリーム&デザート』のもちアイスを売ってて☆
これも食べたかったんだけど食べたい物オーバーで今回は断念。。。^^;
雪見大福をもっとおいしくした感じなのかな~(笑)
お店は遠くしか無いみたいなんだけど、
ローソンやハイアット・リージェンシー1階にの『キモビーン・ハワイアン・コーヒー・カンパニー』
にも置いてるみたい^^
次回は食べれるかな~??
カップケーキ、本当はお部屋に帰ってみんなで食べる予定だったんだけど。。。
買ったの1つだったしプラスチックケースに入れてくれなくて袋にそのまま><
(TVで見たときは1つから入れてもらってたのにな~^^;)
持ち歩いてたらせっかくのかわいいカップケーキが絶対ぐちゃぐちゃになっちゃうから
仕方ない!!雨宿りの合間にパクリ(笑)
ハートがキュートなホクラニベイクショップのレッドベルベット!!

赤色のケーキって日本的感覚ではないですよね~(笑)
それで、レッドベルベットとは何か調べてみました!!
※レッドベルベットケーキとは。。。
アメリカ南部の伝統的なケーキ
昔はビーツという赤い株の色をつけたケーキだったらしいのですが、現在は着色料を使用
真っ赤なケーキに、クリームチーズのフロスティングがかかっている、赤と白のコントラストのケーキ
味はバニラとチョコレートの中間な感じで日本人の味覚にも合うらしい
レッドベルベットって
アサイー的感じの赤い色の食材を何か使ってるのかと思いきや
わざわざ赤色に着色してるケーキなんだ~(笑)
でもハワイのお店は地産地消や無添加などにこだわってるお店が多くて
HPを見るとこのホクラニベイクショップも材料にこだわってるみたいなので
着色料を使ってるかは分からないけど。。。
食べてみたら。。。
見た目から、すごく甘いんだろ~な~って想像して食べたけど
思ってたよりも甘くなく^^(っても甘いけど)
やっぱりハワイはアメリカ本土やヨーロッパより甘さ控えめなのかな☆
なんなんだろ~?すごくおいしくって!!大好きな味^^
ケーキはしっとり柔らかくて上のクリームチーズフロスティングがとってもよく合う♪
お酢が入ってるってHPの説明にあるけどお酢は感じない(笑)
人気があるのも納得のカップケーキでした~♪
ホクラニベイクショップのカップケーキとってもおいしかったので
他の味も食べてみたいな☆
リリコイやグアバとかもおいしいだろ~な^^
そして
今回のハワイでハマったスイーツ部門はこのレッドベルベット!!
気に入りすぎて夜フーパンでレッドベルベットのカップケーキを見つけて
思わず買っちゃいました!!(笑)
そのお話は後ほど詳しく♪
by koto-tkis
| 2013-10-23 13:58
| ハワイ☆スイーツ&ブレッド
子連れでハワイを楽しむ♪ 日々の育児や幼稚園週2のキャラ弁作りなど色々☆
by koto
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